Mestafzet buiten de Nederlandse landbouw: mineralen, mestsoorten

Afzet van dierlijke mest buiten de Nederlandse landbouw

INHOUDSOPGAVE

1. Toelichting
2. Definities en verklaring van symbolen
3. Koppelingen naar relevante tabellen en artikelen
4. Bronnen en methoden 
5. Meer informatie


1. TOELICHTING

De tabel geeft landelijke cijfers over de afzet van dierlijke mest buiten de Nederlandse landbouw. De afzet buiten de landbouw omvat export, afzet naar hobbybedrijven en particulieren, natuurterreinen en mestverwerking. 

Gegevens beschikbaar vanaf: 1990

Status van de cijfers:
De cijfers zijn bij eerste publicatie definitief maar nieuwe inzichten in berekeningsmethoden kunnen aanleiding geven tot herberekening van de tijdreeks.

Wijzigingen per 15 maart 2024:
De cijfers over 2022 zijn toegevoegd. Door nieuwe inzichten in de omvang van gasvormige stikstofverliezen uit stallen kunnen de cijfers over de afzet buiten de landbouw gewijzigd zijn. 

Wanneer komen er nieuwe cijfers? 
De cijfers over 2023 verschijnen in het eerste kwartaal van 2025.


2. DEFINITIES EN VERKLARINGEN VAN SYMBOLEN

Definities:

Fosfaat (P2O5): De hoeveelheid fosfaat kan worden omgerekend in fosfor (P) door te delen door 2,29.
Verklaring van symbolen:

niets (blanco) : het cijfer kan op logische gronden niet voorkomen
. : het cijfer is onbekend, onvoldoende betrouwbaar of geheim
* : voorlopige cijfers
** : nader voorlopige cijfers


In het geval van afronding kan het voorkomen dat de totalen niet geheel overeenstemmen met de som der opgetelde getallen.


3. KOPPELINGEN NAAR RELEVANTE TABELLEN EN ARTIKELEN

Relevante tabellen:
Dierlijke mest; productie, transport en gebruik; kerncijfers.
Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding; diercategorie, regio.
Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding; bedrijfstype, regio.
Mineralenbalans landbouw.


Relevante artikelen:
Emissies naar lucht uit de landbouw 1990-2021.

Meer informatie is te vinden op de themapagina Natuur en milieu.


4. BRONNEN EN METHODEN

De afzet buiten de landbouw in deze tabel stemt overeen met de afzet buiten de landbouw die toegepast wordt in het rekenmodel voor emissies uit de landbouw met het rekenmodel NEMA (National Emission Model for Agriculture).
De hoeveelheid fosfaat in de afzet van dunne mest is gebaseerd op vervoersbewijzen. De afzet van fosfaat in vaste mest is gebaseerd op gehalten in de betreffende mestsoort volgens berekeningen van de mest- en mineralenproductie. Dit is zo gedaan omdat uit studies in het kader van de Monitoring van de mestmarkt is gebleken dat fosfaatgehaltes van vaste mest op basis van vervoersbewijzen niet representatief waren. De afzet van stikstof is vervolgens berekend met de N/P2O5-verhouding van de betreffende mestsoort. Deze verhouding is gebaseerd op excretie van stikstof en fosfaat minus de gasvormige stikstofverliezen volgens de rekenmethodiek van de Commissie Deskundigen Meststoffenwet(CDM). 

Volgtijdelijke vergelijkbaarheid
Voor de periode 1990-2004 zijn geen gegevens beschikbaar over de mestafzet naar particulieren en voor de periode 1990-2009 ontbreken gegevens over afzet van opgeslagen mest naar natuurterreinen. De weidemest van graasdieren van landbouwbedrijven die grazen in natuurterreinen wordt ook gerekend tot afzet buiten de landbouw. Cijfers over deze vorm van mestafzet zijn beschikbaar vanaf 2006. 
Tot en met 2005 werden producten waarin dierlijke mest is verwerkt zoals substraat voor de champignonteelt beschouwd als verwerkte mest en daarmee als afzet buiten de landbouw. Per 1-1-2006 is de definitie van dierlijke mest in de Meststoffenwet gewijzigd en worden alle producten waarin dierlijke mest is verwerkt beschouwd als dierlijke mest. Dit betekent dat vanaf 2006 deze producten niet langer automatisch als afzet buiten de landbouw worden gerekend maar alleen nog na export, afzet naar hobbybedrijven, particulieren of naar natuurterreinen. Met ingang van 1-1-2006 valt ook de mestproductie van paarden en pony's binnen de Meststoffenwet. 


5. MEER INFORMATIE

Infoservice.

Copyright (c) Centraal Bureau voor de Statistiek, Den Haag/Heerlen 
Verveelvoudiging is toegestaan, mits CBS als bron wordt vermeld.